交换国产精品视频一区_国产自在自线午夜精品视频_98精品全国免费观看视频_麻豆精品久久久久久久99蜜桃_日韩在线观看网站

山西刀削面是一種山西的特色傳統(tǒng)面食，因其風(fēng)味獨特，中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉。
入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，刀削面的調(diào)料（俗稱“澆頭”或“調(diào)和”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉湯、金針木耳雞蛋打鹵等，都深受喜食面食者歡迎。它同武漢熱干面、北京炸醬面、河南燴面、四川擔擔面同稱為五大面食名品，享有盛譽。山西刀削面中晉小二刀削面還是少數(shù)我國擁有完整文化和宗傳的中國廚藝流派，尤其是關(guān)于刀削面的詩文、楹聯(lián)獨具神韻、心懷蒼生、寓意天下，令人嘆為觀止。
立品餐飲管理服務(wù)有限公司提供福州校園食堂承包服務(wù)及山西刀削面等各種菜品展示供應(yīng)，歡迎來電咨詢。